Tarte abricots-dulcey

Quand le dulcey rencontre l'abricot...

Le dulcey, ce chocolat blond au texture onctueuse révèle une intense douceur biscuitée et laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel

Cette tarte est composée de pâte sucrée , de crème d'amande, de compotée d'abricot et de crémeux dulcey